Бърза поръчка
Поръчваме заедно:

Класически козунак с квас, 1 кг

Пекарна Freni
Поръчваме заедно:

Класически козунак с квас, 1 кг

Пекарна Freni
Поръчай до: 14.04.2020 14:00
Остават:

Поръчани до момента: 4 бр.


Наличност: 100 бр.

При общо поръчано количество Цена
до 100 бр. 20.30 лв./бр.

Поръчай
бр.
Цена: 20.30 лв./бр.

За кампанията

Козунакът, който сме приготвили е по рецепта от Панагюрския край - според местната техника всяка кора се преточва множество пъти, като по този начин се стремим да получим тесто, което „стои на конци“

Ретардацията на тестото е 16 часа, хидратацията е 70%, а квасът, който използваме е левито мадре от пшенично брашно.

Козунаците са по 1 кг

Съдържание: пшенично брашно, тип 500, лешников тахан, екстракт от ванилови зърна, лимонов сок, яйца, краве масло, орехи, стафиди, захар



За производителя

Нашата пекарна е място, където ще намерите усмихнати хора и вкусни печива. Ние използваме чисти продукти и традиционни методи, за да създадем качествени продукти. Вярваме, че всички имат право на достъп до добра храна, а ние...

Повече за производителя