Екологично стопанство Майка Земя

Екологично чисто стопанство Майка Земя се намира в северозападните склонове на шуменското плато в и около село Новосел, община Шумен.  Градините, които в площ са 12 декара,  са разкъсани по склонове, ливади и ниви в околността. 80% от площта е засята с поликултурни насаждания като храсти, дръвчета, многогодишни тревисти, луковици и много други. В цялата схема има култури за произвеждане на храна, култури за подпомагане на общото здраве на флората и фауна, и култури, които създават симбиотични връзки за основно изграждане на екологична среда. Основната цел на проектът не е производство на стока за продан, а създаване на богата почва, защото всичко за-ПОЧВА оттам!

Даниел, роден в България, се наложи да обиколи света, за да разбере, че в природата се чувства най ПРИ-РОДАТА. Леко притеснен какво се случва по света, той дава думата на тези, които нямат глас сред човечеството, които ни хранят всяка година, тези, които ни дават възможност да дишаме и живеем, да се наслаждаваме на тяхната красива преплетеност с всичко около тях. Природата му се отблагодарява с изобилие от билки, подправки, милиарди микроорганизми, плодове, буби, птички, зеленчуци, костенурки, мицелови съединения, катерички, а тази година и с много, много орехи! 

Можете да намерите орехи и някои други продукти през годината когато Майка Земя е на фермерските пазари, както и на място в техните градини.