
Ферма Натура
Местоположение: с. Ягодово, Берковица
Нашата ферма се намира в с. Ягодово, Берковица, в подножието на Стара планина. Отглеждаме млекодайни крави и месодайни говеда.
Породата на млечните ни крави е Симентал. Тази порода има по-малък млеконадой, но за сметка на това е с по-високомаслено и качествено мляко.
Месодайните ни говеда са порода Абърдийн Ангъс, месото от които е познато с добрата си мраморизация.
При производството на месните продукти използваме единствено готварска сол и натурални подправки, и не влагаме никакви изкуствени консерванти.
В мандрата, където произвеждаме млечните продукти, кашкавалът се меси на ръка, киселото мляко се кваси по стара бабина рецепта, маслото се бие ръчно - всичко това за да постигнем този прекрасен вкус, който се стремим да ви предложим.
Стартирахме нашата ферма с идеята това да бъде хоби за добиване на екологична храна за нас и нашите приятели. С времето, поради големия интерес към нашите продукти, се зароди идеята да превърнем хобито в семеен бизнес.
Щастливи сме, че можем да ви представим истинския вкус на храната. Целта ни е тя да носи здраве и енергия, да сплотява и да радва :)