Катък от овче мляко, със сирене
Ферма БагриКатък от овче мляко, със сирене
Ферма БагриОписание
Катъкът Багри се произвежда по занаятчийска рецепта. В него се влага пълномаслено овче мляко, както традицията повелява … и много любов, разбира се! Съдържа само мляко, закваска и сол. Срокът е кратък, но вкусът така или иначе не позволява да се задържи повече от няколко дни в хладилника ви.
Поднася се в два варианта – натурален и с парченца сирене.
Препоръчваме го, както за мазане на филийки, така и за разядка по всяко време на деня!
Съставки: овче мляко, закваска, lactobacillus bulgaricus, streptococcus thermophilus, сол, сирене 20 %
Енергийна стойност, kJ/Kcal 827 kJ/199 Kcal
Мазнини – 16 г * от които наситени – 10,23 г
Въглехидрати – 2,88 г * от които захари – 2,88
Белтъци – 10,96 г
Сол – 0,82
Често поръчвани заедно
Въпроси от клиенти и отговори
За производителя
Багри е малка устойчива ферма, намираща се в територията на Натура 2000, в близост до Природен Парк “Персина” (в района на Белене), където се отглеждат пасищно около 250 овце от породата лакон. Собствениците са създателите на бутиковия ресторант Багри, използващ фермерски...