Бърза поръчка
Кашкавал от овче мляко, отлежал
Ферма Багри
Кашкавал от овче мляко, отлежал
Ферма Багри
0.2 г
7.10
€
13.89 лв.
Описание
Кашкавалът на ферма Багри се прави по традиционна мандраджийска рецепта, като всички процеси - от заквасването до изпарването и месенето, правим на ръка.
Прави се от 100% овче мляко. Отлежава над 100 дни и е чудесно предложение за любителите на вино и гурме продукти!
Съставки: овче мляко, закваски: L. bulgaricus и S.thermophilus, мая, сол
Често поръчвани заедно
За производителя
Багри е малка устойчива ферма, намираща се в територията на Натура 2000, в близост до Природен Парк “Персина” (в района на Белене), където се отглеждат пасищно-оборно около 850 овце от породата Лакон. Ароматът на млякото се характеризира с много нежен...