Бърза поръчка

Селекция Пачи крак

Балканско цвете ЕООД
250 г
9.89 лв.


Описание

Селекция Обикновен пачи крак - Cantharellus cibarius.
Отличителен белег на тази гъба е сярно-жълтият цвят, освен при най-младите екземпляри, които са с по-бледа окраска. Може да е с твърде различни размери, като при някои екземпляри достига и до 15 cm в диаметър. Тя е месеста, при младите екземпяри плоска с подвит ръб, а при зрелите плодни тела става подчертано фуниевидна, с вълнообразен ръб. Месото на пачия крак е дебело, плътно, бяло или с жълтеникав цвят, с приятна плодова миризма, сладникав вкус и малко жилаво. Пачият крак е една от най-търсените гъби у нас поради характерния си външен вид, който трудно може да бъде сбъркан, и отличните си вкусови качества. В сравнение с други гъби, пачият крак се задържа най-дълго време пресен. В гъбата почти не се забелязват паразити и червейчета, поради наличието на вещества, които подтискат развитието им. Същите вещества влияят противопаразитно при човек, което наред с другите полезни полизахариди и бетаклюкани, нарежда пачия крак и сред лечебните гъби.

Често поръчвани заедно

3.00 лв.
1 връзка
2.70 лв.
750 мл
9.85 лв.
1 кг
4.00 лв.
200.8 г
15.40 лв.
0.5 кг
15.75 лв.

Въпроси от клиенти и отговори

За да зададеш въпрос за този продукт, моля влез с акаунта си.

За производителя

Малката гъбена ферма "Балканско цвете" ЕООД ви предлага забавен и ефективен начин за отглеждане на култивирани гъби в градска среда и/или у дома, посредством "Къщи за гъбки".

„Къщата“ представлява кутия, съдържаща органичен субстрат, заразен с мицел на няколко вида гъби. При следване на инструкциите и...

Повече за производителя