Сирене от краве мляко, зряло
АмброзияОписание
Пълномаслено сирене от пасищни крави - 100% мляко!
Млякото е продукт - “съставка” на живот. С него започва всичкo и само по себе си то е уникално и незаменимо.
Отглеждаме нашите крави на свобода, на просторни зелени пасища пълни с балкански билки, слънце и чистта планинаска вода.Това ни позволява да даваме 100% гаранция за качеството на млякото ни. Всичко от издояването до крайния продукт минава през нашите ръце. При направата на какъвто и да е млечен продукт се изпозлва само пълномаслено мляко, което не минаваа нито стерилизация, нито хомогенизация, нито стабилизация! Продуктите запазват своите натурални свойства и са лесно смилаеми за човешкия организъм, като имат съвсем различно въздействие, за разлика от масовите индустриално произведени "млечни" продукти. Повечето хора с непоносимост към лактоза и казеин, след консумация на нашите продукти, произведени от пълномаслено мляко, нямат странични “обичайни” алергични реакции. Млякото ни се води А2-мляко (такъв тип са майчино и козето мляко).
Често поръчвани заедно
За производителя
Амброзия е малка пермакултурна (по модел на природата) ферма, отглеждаща различни видове животни на паша(пасищни) в полите на забравените девствени земи на Стара планина е с.Липница, намиращо се на около 30км. северно от Ботевград.
Фермата е разположена върху богати ливадни...