Бърза поръчка

Полупълнозърнест хляб с емер

Хляб и брашно Свилен Класанов

Полупълнозърнест хляб с емер

Хляб и брашно Свилен Класанов
1 бр.
7.45 лв.

Тагове: хляб


Описание

Пълнозърнести брашна 50%
Съставки : Пълнозърнесто брашно от емер - двузърнест лимец, типово брашно от пшеница и спелта, морска сол, вода, квас.
Бавна ферментация: 24 ч.
Квас от: пълнозърнесто брашно ръж, нахут и лимец.
Един хляб ~ 1 кг.

Често поръчвани заедно

350 г
6.00 лв.
200 г
7.00 лв.
720 мл
9.40 лв.
314 мл
5.00 лв.

Въпроси от клиенти и отговори

За да зададеш въпрос за този продукт, моля влез с акаунта си.

За производителя

Каменна мелница и пекарна в с. Долна Диканя, Радомирско. Работя изцяло със стари сортове пшеници, без хибриди и модерни сортове. Неизбелено брашно, без добавки. Хляб с квас, с бавна ферментация на тестото.

Стари сортове пшеници, с които работя: лимец, еднозърнест, емер...

Повече за производителя