Телешка лой, топена
Ферма Здравето е богатство
Телешка лой, топена
Ферма Здравето е богатствоОписание
Телешката топена лой е произведена по традиционен метод – чрез бавна топлинна обработка на висококачествена мазнина от телета месодайна порода. Без добавки, без подобрители или вода. В процеса на топене извличаме чистата мазнина, която се прецежда внимателно и се излива в буркани, след което се стерилизира в професионален автоклав, за да се гарантира безопасност и дълъг срок на съхранение без консерванти. Не добавяме сол.
Телешката лой е:
• Богата на естествени наситени мазнини – стабилна при готвене на висока температура
• Идеална за задушаване, пържене, печене и дори мазане върху топъл хляб
• Подходяща за кето и нисковъглехидратни режими
• Изключително засищаща и хранително плътна
• С апетитен аромат
Използвайте я в готвенето, като заместител на рафинирани мазнини, или за приготвяне на домашни пастети, бульони, зеленчуци или месо. Подходяща и за хора, които търсят възстановяване, сила и чисти мазнини от животински произход.
Въпроси от клиенти и отговори
За производителя
Марко Кафалов и семейството му отглеждат телета порода Абърдийн Ангъс в стопанството си в с. Мосомище, Гоце Делчев, създадено през далечната 1991 г. Животните се отглеждат с уважение, търпение и пълна отдаденост. Живеят спокойно, на чист въздух, с достатъчно движение –...