Бърза поръчка
Кашкавал от краве и козе мляко, отлежал, опушен, био
Биоферма Поляна
Кашкавал от краве и козе мляко, отлежал, опушен, био
Биоферма Поляна
0.3 кг
18.75
лв.
9.59 €
Описание
Ръчно приготвен кашкавал, с наситен вкус и аромат, опушен с бял равнец. Подходящ за мезе и за настъргване на люспи. Наподобява твърди жълти сирена като Пармиджано, Грана Падано и др.
Зрее минимум 6 месеца. Настоящата партида е на около 1 година.
Съдържа: 50% био краве и 50% био козе мляко, мая, закваска, българска черноморска сол.
Разфасовки около 300 г
Често поръчвани заедно
За производителя
Поляна e био ферма, произвеждаща ред чисти продукти: лимец, двузърнест лимец, спелта, ръж, пшеница, орехи, бадеми, лешници, нахут, леща, мед, билки, мляко.
Продуктите ни се отглеждат в района на с. Поляна, в северното подножие на Странджа. Сами правим от тях чайове, мармалади,...