Поркета - бавно печено свинско
Ла Поркета
Поркета - бавно печено свинско
Ла ПоркетаОписание
Вакуум опаковки от 250 до 350 грама.
Поркета e античен италиански деликатес, който представлява бавно печено свинско месо от прасе в зряла възраст, обезкостено и навито на руло заедно със кожата овкусено с традиционните италиански аромати на билки и подправки, което се пече от порядака на 6-7 часа. Сервира се както топло, така и студено.
Често поръчвани заедно
Въпроси от клиенти и отговори
Вкусът е уникален, крехко свинско с кожичка, обогатен с подправки. Подходящ е и за термична обработка след отваряне, но аз го предпочитам студено :)
За производителя
,,Даневи и Ко“ ЕООД е основана през 2016 г. в град Пловдив с идеята да предлага на клиентите най-висококачествените и здравословни италиански продукти, изработени от българско месо и пресни подправки.
Рецептите, които използваме за приготвянето на нашите продукти и ястия са научени и практикувани от нашия екип в Италия. След дълги години прекарани из провинциите на Рим,
решихме да се завърнем в родината си и да предложим на българския потребител възможността да се наслади на малка, но неустоима част от италианската кухня.
През 2017 г. поркетата ни, която е основният продукт на фирмата, беше наградена от 13-я международен форум „Сапори ди Италия“ със сертификат за качество...