Пастет от биволско месо

Ферма Странджа

Пастет от биволско месо

Ферма Странджа
5 поръчки за изминалите 30 дни
230 г
9.36 лв.


Описание

Приготвен от обезкостено българско биволско месо от био ферма със серт №01/BG1005/00047/18.

Без консерванти, без оцветители, без заместители

Как приготвяме нашия пастет:
Месото, което влагаме в пастета е от различни мускулни групи, съдържащи най-много колаген. Добре свареното месо /70%/, премесено с телешки черен дроб /17%/ се овкусява с фермерско биволско прясно мляко и букет от подправки, непосредствено смлени преди добавянето им. Тук отново използваме само готварска сол. Пълним в бурканчета и варим в автоклава.

Условия на съхранение: сухо и хладно място


Въпроси от клиенти и отговори

За да зададеш въпрос за този продукт, моля влез с акаунта си.

За производителя

Фермата е създадена през 2000 година.

През 2010г. е поставено началото на създаване стадо коне от породата "Български Тежковоз". През 2012г. във фермата създадохме стадо говеда от породата "Херефорд". През 2018г.  започнахме производство на крайни продукти по изпитани...

Повече за производителя